好吃又好做的梦龙雪媚粮来了

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超市里的梦龙雪糕太贵了,还是自己在家做吧,好吃又不贵哦

好吃又好做的梦龙雪媚粮来了的用料

糯米粉 48克 牛奶 90毫升
白糖 35克 玉米淀粉 15克
澄粉 3克 黄油 30克
淡奶油 150克 糖粉 20克
黑巧克力 100克 可可脂 20克
榛子仁 15克

好吃又好做的梦龙雪媚粮来了的做法

好吃又好做的梦龙雪媚粮来了的做法图解1

步骤1

1雪媚粮部分: 将糯米粉、白糖、牛奶、玉米淀粉和澄粉混合均匀,一起过筛,上锅蒸10分钟,蒸熟之后趁热加入黄油揉匀,晾凉备用,这些料大概能做七个。

步骤2

淡奶油加糖粉打发,冷藏备用。

步骤3

2.梦龙巧克力液 榛子仁提前烤熟(烤箱上下火160℃大概15分钟),然后切碎,黑巧克力加可可脂融化,放入切好的榛子仁拌匀,降温到30℃左右备用。

步骤4

包雪媚粮大家应该都会吧,我就不说了,将包好的雪媚粮均匀的沾上一层梦龙巧克力液,冷冻十分钟定型,好吃的梦龙雪媚粮就做好啦,是不是超级简单呢!

好吃又好做的梦龙雪媚粮来了的烹饪技巧

不喜欢吃甜的小伙伴们可以减少糖的用量,没有可可脂的可以用色拉油代替,榛子仁也可以用花生来代替。 梦龙巧克力液可以沾雪糕、甜甜圈,口感也很不错呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-11

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