三色芋圆

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吃不胖的芋圆，大家都喜欢嘛？Q弹Q弹的三色芋圆做起来也是如此的简单，在家想吃甜品或吃的健康美味又养眼的时候，就不要错过这一款。

芋圆的用料

兰雀德臻脱脂高钙纯牛奶 适量 南瓜 适量
紫薯 适量 芋头 适量
木薯淀粉 适量

芋圆的做法

三色芋圆的做法图解1

步骤1

南瓜紫薯和芋头分别去皮切块，各自装盘放入蒸锅蒸熟（千万别混在一起蒸，容易串色）
三色芋圆的做法图解2

步骤2

蒸好后放入保鲜袋压成泥，再加入木薯淀粉（木薯淀粉大约是食材的一半，如果食材水分太多就多加一些木薯淀粉，淀粉不能太少，否则不会那么Q弹）
三色芋圆的做法图解3

步骤3

揉成团，暂时不用的就用保鲜膜包起来避免水分流失
三色芋圆的做法图解4

步骤4

搓成长条切成小颗粒
三色芋圆的做法图解5

步骤5

下锅煮至浮起来就可以了
三色芋圆的做法图解6

步骤6

煮好后过冷水降温冷却
三色芋圆的做法图解7

步骤7

加入兰雀德臻脱脂纯牛奶就大功告成啦！
三色芋圆的做法图解8

步骤8

兰雀德臻脱脂纯牛奶，0脂肪既补充蛋白质和钙，喝了又不会胖

芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-12

©本菜谱的做法由 兰雀乳品 编写，未经授权不得转载

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