鲫鱼豆腐汤

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鲫鱼中含有丰富的蛋白质，对于肌肤弹力纤维具有很好的强化作用，而且可以有效的改善由于压力所导致的睡眠不足、精神过度紧张的状况。 这不老公闲来无事去河滩边钓的野生小鲫鱼被我拿来炖汤了

鲫鱼汤的用料

鲫鱼 1条 豆腐 200克
姜 3～5片 葱 2～3段
盐 适量

鲫鱼汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

准备一条鲫鱼，这个是自己家人在河滩边钓的
鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

处理干净，超市买的人家都可以帮忙杀鱼的
鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

准备好所需食材
鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

不粘锅里不放油先用姜片擦一遍，这样可以很好的防止鱼皮粘锅
鲫鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

姜片擦完之后倒入油，油温50°～60°时放入鲫鱼煎至两面金黄
鲫鱼豆腐汤的做法图解6

步骤6

这是一面煎好后翻过来煎另一面
鲫鱼豆腐汤的做法图解7

步骤7

煎好后放入砂锅，没有砂锅也可以放入平时用的汤锅都可以
鲫鱼豆腐汤的做法图解8

步骤8

然后加入提前烧好的开水，大火烧开三分钟后关小火炖十分钟
鲫鱼豆腐汤的做法图解9

步骤9

之后放豆腐进去再炖5～10分钟
鲫鱼豆腐汤的做法图解10

步骤10

小火满炖中……有点饿了都
鲫鱼豆腐汤的做法图解11

步骤11

加盐调味然后放入葱花即可享受美味
鲫鱼豆腐汤的做法图解12

步骤12

也可以鱼汤泡面哦，（我把鱼捞出，剔了鱼骨方便孩子吃）

鲫鱼汤的烹饪技巧

煎鱼之前一定得记着用姜片擦锅哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-12

©本菜谱的做法由 晶晶ucib 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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