方便简单的全麦馒头

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拿到了试用的全麦面粉，这是第一次使用自发粉，今天可是一步步按照说明书来完成的，简单易行，百分百的成功率哦！
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全麦馒头的用料

百瑞佳全麦粉 200克 温水 120克左右

全麦馒头的做法

#健康低脂，选新良全麦自发粉#方便简单的全麦馒头的做法图解1

步骤1

收到一袋，自己也买了一袋。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#方便简单的全麦馒头的做法图解2

步骤2

从袋子背面打开，取了200克面粉。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#方便简单的全麦馒头的做法图解3

步骤3

调了点温水，手温差不多，30度左右，不能烫手哦。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#方便简单的全麦馒头的做法图解4

步骤4

水量是测过的，先倒大半，边搅拌边倒水，面粉呈絮状，没有干粉。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#方便简单的全麦馒头的做法图解5

步骤5

很容易和成一个面团。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#方便简单的全麦馒头的做法图解6

步骤6

很好揉的。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#方便简单的全麦馒头的做法图解7

步骤7

均匀分成6个团子。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#方便简单的全麦馒头的做法图解8

步骤8

单个揉揉，团成一个光滑面团。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#方便简单的全麦馒头的做法图解9

步骤9

垫上馒头纸。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#方便简单的全麦馒头的做法图解10

步骤10

精致发酵半个小时，变胖了不少啊。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#方便简单的全麦馒头的做法图解11

步骤11

开中大火，上汽后10-12分钟。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#方便简单的全麦馒头的做法图解12

步骤12

蒸好再焖5分钟才揭开锅盖，水蒸汽小心不要滴在馒头上。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#方便简单的全麦馒头的做法图解13

步骤13

嘿嘿，香喷喷，蛮好吃的。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#方便简单的全麦馒头的做法图解14

步骤14

来一个吧！

全麦馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-12

©本菜谱的做法由 小菜一碟的家 编写，未经授权不得转载

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