牛肉火烧

精品 独家
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根据老师傅的酱牛肉和做烧饼的传统方法 合制而成 !

牛肉火烧的用料

自制酱牛肉 200g 大葱 1根
酱油 1勺 十三香调料 2g
面粉 200克

牛肉火烧的做法

牛肉火烧的做法图解1

步骤1

粉加水和成面团儿 。
牛肉火烧的做法图解2

步骤2

把面团儿醒好以后下成大小均匀的剂子 。
牛肉火烧的做法图解3

步骤3

擀面杖擀成长条形的薄片儿 。
牛肉火烧的做法图解4

步骤4

刷上油 。
牛肉火烧的做法图解5

步骤5

卷成长条 。
牛肉火烧的做法图解6

步骤6

头卷起成如意型。
牛肉火烧的做法图解7

步骤7

叠起来 。
牛肉火烧的做法图解8

步骤8

擀成小饼状 。
牛肉火烧的做法图解9

步骤9

放到平底锅中 。
牛肉火烧的做法图解10

步骤10

用油烙至两面金黄色 。
牛肉火烧的做法图解11

步骤11

酱牛肉剁碎 。
牛肉火烧的做法图解12

步骤12

大小同花生米大小最好 。
牛肉火烧的做法图解13

步骤13

把肉夹到烧饼中 。
牛肉火烧的做法图解14

步骤14

可以把酱牛肉的汤适当的浇到烧饼当中一些 。
牛肉火烧的做法图解15

步骤15

咬上一口 美滋滋啊 !

牛肉火烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-14

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