创意蒜蓉金针菇粉丝焖午餐肉，美味势不可挡！

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不甜薄荷拿铁

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暑假终于要过去啦，和小朋友在家闭关期间，我是种草了不少美味也学会了不少美食。小朋友挺喜欢吃我种草来的世棒午餐肉，没错就是李佳琦直播间推过的世棒午餐肉，猪肉含量大于90%，6种简单配料，无香精味精等添加剂，健康安全放心给小朋友吃，平底锅无油煎一煎给她配面包当早餐，她吃的比我还香~ 我家小朋友不吃虾，所以我创新用世棒清淡味午餐肉代替虾，做了这道蒜蓉金针菇粉丝焖午餐肉，小朋友很爱吃老母亲笑呵呵，特意分享出来给天下老母亲一个参考。

创意蒜蓉金针菇粉丝焖午餐肉，美味势不可挡！的用料

金针菇 150克	龙口粉丝 2-3把
世棒清淡味午餐肉 1罐	蒜 4瓣
小米辣 3个	小葱 1把
生抽适量	蚝油适量
盐糖少许

创意蒜蓉金针菇粉丝焖午餐肉，美味势不可挡！的做法

步骤1

准备好食材

步骤2

把粉丝放温水里泡软

步骤3

金针菇洗净切掉根放盘中备用

步骤4

大蒜、小米椒、小葱洗净切碎放碗中备用

步骤5

打开1罐世棒清淡味午餐肉

步骤6

把它切成片再切丁（世棒午餐肉都是有1CM的印痕在肉身处，切片的时候可根据此来衡量大小，简单方便）

步骤7

切好的午餐肉备用

步骤8

热油锅，将切好的蒜粒炸出香味

步骤9

将泡好的粉丝，每一捆都对半切，然后平铺在盘底，粉丝上铺好金针菇

步骤10

在上面放好午餐肉丁

步骤11

最后在上面撒上小米椒和炸过的蒜粒

步骤12

将生抽、盐、糖、蚝油倒出适量在碗中搅拌均匀

步骤13

然后全倒在刚铺好的午餐肉和粉丝上面

步骤14

蒸锅烧开后，放进去蒸8分钟左右

步骤15

出锅后，撒上葱碎和蒜粒

步骤16

热锅烧少许油，油热浇入刚刚的盘中，把葱碎和蒜粒爆香即可，美味扑鼻不可挡

步骤17

小朋友爱吃蒸出来香喷喷的午餐肉，一口咬下去肉汁都溢要出来，她可喜欢了

步骤18

我觉得吸收了各种料汁和午餐肉味的粉丝最好吃了，所以我俩就这么你一小口我一大口，配合着米饭，愉快的把这盘蒜蓉金针菇粉丝焖午餐肉瓜分光盘啦~

创意蒜蓉金针菇粉丝焖午餐肉，美味势不可挡！的烹饪技巧

1.炸蒜不能太大火，蒜粒焦了蒸出来会有苦味，最后爆香的油少量即可。 2.我用的世棒清淡味午餐肉，是特别减脂减盐的，也很适合爱吃肉也爱淡口的朋友，6种简单配料无香精味精等添加剂，让你一口下去都是满满猪肉风味，我们家都爱吃，这个也比其他添加剂罐头健康，推荐给各位！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-15

©本菜谱的做法由不甜薄荷拿铁编写，未经授权不得转载

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