秋冬润燥，猪扇骨玉米胡萝卜山药汤

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秋冬润燥，可以煲点清甜好喝的骨头汤，喝完身心都暖暖的，而且骨头汤营养又美味。我喝骨头汤最喜欢喝汤头浓郁的，小石窖大师菜的松茸骨汤调味料，用来煲汤或者做火锅汤底非常棒，我经常用它来煲汤，每次有这汤，我女儿都要喝两三碗，味道鲜美浓郁，喝完也不会口渴，原汁原味。下面我就给大家介绍做法吧。

胡萝卜山药汤的用料

猪扇骨 1根 甜玉米 1根
胡萝卜 1根 山药 1根
小石窖松茸骨汤调味料 1罐 姜片 3片
葱花 少许 料酒 1勺
盐 2勺

胡萝卜山药汤的做法

秋冬润燥，猪扇骨玉米胡萝卜山药汤的做法图解1

步骤1

猪扇骨，甜玉米，胡萝卜，山药，姜，小石窖松茸骨汤调味料，全部准备好。
秋冬润燥，猪扇骨玉米胡萝卜山药汤的做法图解2

步骤2

胡萝卜削皮切丁，甜玉米切块，山药削皮切段。
秋冬润燥，猪扇骨玉米胡萝卜山药汤的做法图解3

步骤3

猪扇骨冷水上锅。加入料酒去腥。
秋冬润燥，猪扇骨玉米胡萝卜山药汤的做法图解4

步骤4

大火煮开，并撇去浮沫。
秋冬润燥，猪扇骨玉米胡萝卜山药汤的做法图解5

步骤5

汤里加入姜片。
秋冬润燥，猪扇骨玉米胡萝卜山药汤的做法图解6

步骤6

把甜玉米和胡萝卜丁放入锅里，并加入小石窖得松茸骨汤调味料，一罐做出大师菜。
秋冬润燥，猪扇骨玉米胡萝卜山药汤的做法图解7

步骤7

加入松茸骨汤之后，汤色变得像牛奶一样白，带有天然菌菇香气。盖上盖子，大火煮开后，调中小火煲25分钟。
秋冬润燥，猪扇骨玉米胡萝卜山药汤的做法图解8

步骤8

加入山药，再煮15分钟。
秋冬润燥，猪扇骨玉米胡萝卜山药汤的做法图解9

步骤9

出锅前加盐调味，再加葱花增香，不喜欢可以不放。
秋冬润燥，猪扇骨玉米胡萝卜山药汤的做法图解10

步骤10

趁热喝，秋冬进补，暖身子，营养美味。

胡萝卜山药汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-16

©本菜谱的做法由 木华柚柚 编写，未经授权不得转载

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