拔丝苹果

独家
8945 浏览 20 收藏
收藏
她家住在珠穆朗玛峰
她家住在珠穆朗玛峰
＋ 关注

拔丝苹果的用料

苹果 2个 白砂糖 50g
淀粉 30g 鸡蛋 2个
面粉 40克

拔丝苹果的做法

拔丝苹果的做法图解1

步骤1

1.苹果切小块裹上淀粉 2.面粉加鸡蛋调成糊状
拔丝苹果的做法图解2

步骤2

3.苹果裹上面糊 炸成小块 4.定型捞出 复炸一次表面金黄捞出
拔丝苹果的做法图解3

步骤3

5.糖和适量水加热 当糖色接近于芝麻油的颜色时，关火，放入炸好的苹果，搅拌均匀装盘。 6.用筷子拉出丝。

拔丝苹果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-16

©本菜谱的做法由 她家住在珠穆朗玛峰 编写，未经授权不得转载

拔丝苹果的其他做法更多

上传我做的这道菜

拔丝苹果的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 拔丝苹果

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 拔丝苹果的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活