简单可爱好吃の花卷➕木瓜银耳汤

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️ #不可辜负的美食# ️ 生活明朗，万物可爱 可爱花卷➕木瓜银耳汤

简单可爱好吃の花卷➕木瓜银耳汤的用料

4个花卷用料： 中筋面粉 200克
酵母 3克 泡打粉 一小撮
葱花 适量 虾皮 一小把
盐 1/4勺 小苏打(可不加) 一点点
糖 一小勺 温水 适量
玉米油 适量 木瓜银耳汤：
木瓜 半个 银耳 1/4朵
红枣 10颗 枸杞 适量
冰糖 适量 水 适量

简单可爱好吃の花卷➕木瓜银耳汤的做法

简单可爱好吃の花卷➕木瓜银耳汤的做法图解1

步骤1

✨制作步骤： 1⃣️将酵母粉和一小勺糖用温水混合均匀，泡打粉加到面粉里，把酵母水倒入面粉。一边倒一边搅拌，搅成大絮状，再用手开始揉，揉至面团光滑手上光滑盆子光滑哈~ 2⃣️准备发酵两小时：锅里放水，加热到水不烫手(别太烫了)，将面盆放到锅中，盖上锅盖，开始发酵~
简单可爱好吃の花卷➕木瓜银耳汤的做法图解2

步骤2

大约️1个多小时左右，面团就发酵好啦~
简单可爱好吃の花卷➕木瓜银耳汤的做法图解3

步骤3

掀开有蜂窝状就可以把面团拿出来揉戳排气啦~
简单可爱好吃の花卷➕木瓜银耳汤的做法图解4

步骤4

3⃣️葱花➕盐➕虾皮➕孜然粉(或黑胡椒或辣椒面或都加或都不加)➕小苏打(可以使葱花蒸完还是绿绿的)➕一点油搅拌好
简单可爱好吃の花卷➕木瓜银耳汤的做法图解5

步骤5

4⃣️把面团平均分成4份，揉戳后长方形平铺着，刷上一层油，然后涂上一层前面拌好的葱花料，然后向下折成细长条
简单可爱好吃の花卷➕木瓜银耳汤的做法图解6

步骤6

5⃣️将细长条从中间切成两个细长条，并且尽量拉长一点~
简单可爱好吃の花卷➕木瓜银耳汤的做法图解7

步骤7

6⃣️然后抓住两股的左边，开始把一股搭在另一股上的编起来【切面露出来编】，然后收尾捏紧~接着就是卷起来变成美美的花卷啦～
简单可爱好吃の花卷➕木瓜银耳汤的做法图解8

步骤8

7⃣️卷好的花卷介个样子啊️
简单可爱好吃の花卷➕木瓜银耳汤的做法图解9

步骤9

✨做了4个大大的花卷嘻嘻~
简单可爱好吃の花卷➕木瓜银耳汤的做法图解10

步骤10

8⃣️花卷卷好就可以上锅蒸啦~蒸15分钟️左右，按压面回弹就蒸好可以吃啦～
简单可爱好吃の花卷➕木瓜银耳汤的做法图解11

步骤11

蒸好的花卷✨✨✨美美哒~
简单可爱好吃の花卷➕木瓜银耳汤的做法图解12

步骤12

✨✨✨出锅啦～漂亮不~ ✨✨✨配上木瓜银耳汤超完美
简单可爱好吃の花卷➕木瓜银耳汤的做法图解13

步骤13

松软可口咸甜得宜 花卷可爱又好吃简直完美
简单可爱好吃の花卷➕木瓜银耳汤的做法图解14

步骤14

美好的周六 可爱花卷➕木瓜银耳汤

简单可爱好吃の花卷➕木瓜银耳汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-17

©本菜谱的做法由 Polly的烘焙时光 编写，未经授权不得转载

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