入门家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜

精品 独家
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非常简单,味道跟菜馆一个样,无油版本,适合减肥。

入门家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

粉丝 一小扎 大蒜 3小瓣
一根 娃娃菜 2颗
蒸鱼酱 若干

入门家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

入门家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗净
入门家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

泡开一股粉丝
入门家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

拍一个大蒜
入门家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

蒜末放一个小碗里
入门家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

娃娃菜煮2分钟
入门家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6

步骤6

粉丝平铺盘里
入门家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解7

步骤7

娃娃菜平铺上面
入门家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解8

步骤8

重点:半勺盐
入门家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解9

步骤9

一勺鸡精
入门家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解10

步骤10

一勺糖
入门家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解11

步骤11

小半勺胡椒
入门家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解12

步骤12

一满勺蚝油
入门家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解13

步骤13

关键:加蒸鱼豉油
入门家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解14

步骤14

调成酱汁铺在菜上
入门家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解15

步骤15

上锅蒸8分钟
入门家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解16

步骤16

拿出来撒点葱,完成✅

入门家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-18

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