省事省时的一道菜

独家
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上次的一锅鲜受到了好评与仿效,今天参与人口普查摸底工作时间有点紧,又要烧饭怎么办?那就来个改良版的一锅端吧。

省事省时的一道菜的用料

蕃茄 1个 洋葱 半只
大蒜 半只 白萝卜 1个
胡萝卜 1个 芹菜 一把
腊肠 一根 熟牛肚 200克
半斤 海鲜菇 半斤

省事省时的一道菜的做法

省事省时的一道菜的做法图解1

步骤1

将原材料洗干净,虾开水里烫熟,剪开,去肠
省事省时的一道菜的做法图解2

步骤2

锅底放油,萝卜切片放最下面(忘记拍照了),一层一层依次是胡萝卜,芹菜,海鲜菇,洋葱
省事省时的一道菜的做法图解3

步骤3

➕番茄
省事省时的一道菜的做法图解4

步骤4

➕牛肚
省事省时的一道菜的做法图解5

步骤5

调味汁:一勺生抽,半勺老抽,小半勺料酒,半勺蚝油,小半勺花椒油,小半勺麻油,调匀
省事省时的一道菜的做法图解6

步骤6

➕腊肠片
省事省时的一道菜的做法图解7

步骤7

➕调好的调味汁
省事省时的一道菜的做法图解8

步骤8

盖上煮15分钟
省事省时的一道菜的做法图解9

步骤9

➕虾,再来点葱末点缀
省事省时的一道菜的做法图解10

步骤10

再煮五分钟,就可以品尝啦。

省事省时的一道菜的烹饪技巧

虾是熟的,热五分钟即可,煮太久不好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-19

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