蘑菇饼干

精品 独家
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这款饼干特别酥脆!很好吃!做成蘑菇的!又特别的好看!真的不错不错!这是一款椰子油做的饼干,这种椰子的味道……很特别!我很喜欢

饼干的用料

巧克力粉 适量 椰子油 100g
白砂糖 35克 低筋面粉 200克
鸡蛋 一个(55g左右)

饼干的做法

蘑菇饼干的做法图解1

步骤1

椰子油网上可以购买,因为生活中的超市很少买到
蘑菇饼干的做法图解2

步骤2

面粉筛好备用,可可粉备用
蘑菇饼干的做法图解3

步骤3

鸡蛋搅拌备用,椰子油加入的白砂糖,软化开始打发,然后把鸡蛋液分四到五次加进去搅拌均匀
蘑菇饼干的做法图解4

步骤4

面粉也分几次加进去,开始加面粉的时候用刮刀搅拌均匀
蘑菇饼干的做法图解5

步骤5

到后面干一点的时候用手揉成光滑面团
蘑菇饼干的做法图解6

步骤6

不用醒发,可可粉到出来,找一个小的盖子,当模具,沾一点可可粉,面团我称的十克,你也可以做大一点,看自己喜欢,把盖子从中间压下去,不要压到底,形状出来就可以,下一个继续沾可可粉……继续重复做
蘑菇饼干的做法图解7

步骤7

都做好了,烤箱170度提前预热
蘑菇饼干的做法图解8

步骤8

烤十分钟的时间,盖上锡箔纸继续烤十五分钟左右,因为自己烤箱脾气不一样,如果还没有烤到位,你可以加几分钟继续烤
蘑菇饼干的做法图解9

步骤9

我用了差不多半个小时
蘑菇饼干的做法图解10

步骤10

哇哦!烤的时候就特别特别香
蘑菇饼干的做法图解11

步骤11

等不及哟尝尝咯
蘑菇饼干的做法图解12

步骤12

我先尝尝咯!特别酥!香!脆!好吃!这个操作还是比较简单!很容易学会的哦
蘑菇饼干的做法图解13

步骤13

剩下的就找一个盒子装起来,我这是做的两份的哦!因为我们很多人吃

饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-21

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