蛋挞

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小妖2000
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在家就能轻松简单做出跟kfc一样好吃的蛋挞，嫩滑奶香味十足，味道巨好吃～

蛋挞的用料

葡式蛋挞皮 9个（小号） 牛奶 60克
细砂糖 15克 鸡蛋 1个
淡奶油 25克 炼乳 5克
香草精 适量

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

1、料理盆中打入鸡蛋。
蛋挞的做法图解2

步骤2

2、把鸡蛋打散，倒入牛奶和淡奶油。
蛋挞的做法图解3

步骤3

3、搅拌均匀后加入炼乳、香草精和细砂糖。
蛋挞的做法图解4

步骤4

4、搅拌至细砂糖融化后，过筛2次。
蛋挞的做法图解5

步骤5

5、过筛好的蛋挞液静置20分钟左右。
蛋挞的做法图解6

步骤6

6、蛋挞皮放入烤盘中。
蛋挞的做法图解7

步骤7

7、倒入蛋挞液。
蛋挞的做法图解8

步骤8

8、放入预热好的烤箱200度 中层 30分钟左右，烤到自己满意的颜色即可。
蛋挞的做法图解9

步骤9

9、时间到出炉，即可食用。
蛋挞的做法图解10

步骤10

成品图

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-21

©本菜谱的做法由 小妖2000 编写，未经授权不得转载

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