洗洗煮煮就上桌～轻油小火锅

洗洗煮煮就上桌～轻油小火锅

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天冷了就想吃火锅，在家吃火锅食材随意，有什么可以炖，可以涮的都可以入锅煮。今天用家乐老母鸡浓汤宝做锅底，煮了个轻油小火锅。

洗洗煮煮就上桌～轻油小火锅的用料

老母鸡浓汤宝 一个 黄豆芽 1盘
金针菇 1把 油豆皮 1份
酥肉 1份 纯净水 适量

洗洗煮煮就上桌～轻油小火锅的做法

洗洗煮煮就上桌～轻油小火锅的做法图解1

步骤1

准备食材，豆芽和金针菇洗干净，油豆皮切宽条。
洗洗煮煮就上桌～轻油小火锅的做法图解2

步骤2

豆芽铺锅底，豆芽煮汤味道也很鲜美。
洗洗煮煮就上桌～轻油小火锅的做法图解3

步骤3

加入金针菇和浓汤宝。
洗洗煮煮就上桌～轻油小火锅的做法图解4

步骤4

加入纯净水，开火煮熟豆芽。
洗洗煮煮就上桌～轻油小火锅的做法图解5

步骤5

汤开放入油豆皮和小酥肉。
洗洗煮煮就上桌～轻油小火锅的做法图解6

步骤6

再次煮开锅，加盐调味，撒上香葱既可。
洗洗煮煮就上桌～轻油小火锅的做法图解7

步骤7

因为加了浓汤宝，虽然没有放油，味道依然鲜美。喜欢吃辣的调个蘸汁，辣椒油放点香醋和芝麻酱，蘸着吃菜，汤要喝原味的哟。

洗洗煮煮就上桌～轻油小火锅的烹饪技巧

简单到想吃一看就会的轻油小火锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-22

©本菜谱的做法由 烟火小厨 编写，未经授权不得转载

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