吃出肉的味道的包菜

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豆腐皮营养丰富，富含蛋白质，氨基酸等多种微量元素。 金针菇有健脑益智的作用，两者结合在一起比肉都好吃。

包菜的用料

豆腐皮 一张 金针菇 一小把
淀粉 适量 盐 适量
油 适量 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
胡椒粉 1勺 番茄酱 1勺
清水 适量

包菜的做法

吃出肉的味道的包菜的做法图解1

步骤1

将金针菇去除根部清洗干净。
吃出肉的味道的包菜的做法图解2

步骤2

锅中加热水煮沸，将豆腐皮焯水片刻，去除豆腥味。
吃出肉的味道的包菜的做法图解3

步骤3

豆腐皮取出切长方形。
吃出肉的味道的包菜的做法图解4

步骤4

大小随意，包裹住金针菇即可。
吃出肉的味道的包菜的做法图解5

步骤5

将金针菇用豆腐皮包好，用牙签固定。
吃出肉的味道的包菜的做法图解6

步骤6

依次包好。
吃出肉的味道的包菜的做法图解7

步骤7

将生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、番茄酱、淀粉和清水调成料汁。
吃出肉的味道的包菜的做法图解8

步骤8

将包菜依次摆入锅中。
吃出肉的味道的包菜的做法图解9

步骤9

倒入料汁，煮至汤汁浓稠，关火即可。
吃出肉的味道的包菜的做法图解10

步骤10

来点香菜点缀一下，开吃吧，绝对能吃出肉的味道。
吃出肉的味道的包菜的做法图解11

步骤11

是不是很诱人呢！

包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-22

©本菜谱的做法由 青儿小厨娘 编写，未经授权不得转载

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