腊肉南瓜焖饭(主食的吃法)

独家
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#主食的吃法# 隔夜饭加土豆,胡萝卜,南瓜做控饭。 咸香甘甜,不像炒饭油腻,也适合家里老人吃。

控腊肉南瓜饭的用料

南瓜 250克 米饭 2碗
五花肉/腊肉 100克 葱花 适量
1勺

控腊肉南瓜饭的做法

腊肉南瓜焖饭(主食的吃法)的做法图解1

步骤1

猪油下腊肉丁蒜泥炒香,加南瓜翻炒,加清水没过南瓜。上面铺上米饭小火焖至南瓜熟。
腊肉南瓜焖饭(主食的吃法)的做法图解2

步骤2

南瓜焖熟后葱花,胡椒粉起锅。

控腊肉南瓜饭的烹饪技巧

南瓜没有去皮,如果锅底焦糊了不要翻动,直接舀上面的,饭就不会有糊味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-22

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