土豆泥

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小雨爱吃肯德基的土豆泥带我去吃了次所以有了这个菜谱。

土豆泥的用料

土豆 2个 牛奶 适量
胡椒粉 适量 蚝油 适量
盐 适量 淀粉 适量
水 适量 黄油 10g
生抽 1勺

土豆泥的做法

土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆去皮切片，上锅蒸熟，用筷子戳一下能很轻松戳一个洞就好了。
土豆泥的做法图解2

步骤2

加入10g黄油
土豆泥的做法图解3

步骤3

适量牛奶
土豆泥的做法图解4

步骤4

用趁手的器物倒碎，和成泥状，可以稍微带点颗粒口感更好。
土豆泥的做法图解5

步骤5

准备一个小碗加入适量生抽
土豆泥的做法图解6

步骤6

一甩蚝油
土豆泥的做法图解7

步骤7

一勺黑胡椒粉，黑胡椒粉的量根据个人口味添加，小雨很爱黑胡椒味所以我加的比较多
土豆泥的做法图解8

步骤8

加入一勺淀粉，起到勾芡作用。
土豆泥的做法图解9

步骤9

加入适量清水，搅拌均匀至黑胡椒和淀粉完全和水融合。
土豆泥的做法图解10

步骤10

开火，锅中倒入调好的料汁，烧至起大泡，期间要不停搅拌防止粘锅。
土豆泥的做法图解11

步骤11

浇在拌好的土豆泥上这道菜就做好了。
土豆泥的做法图解12

步骤12

他能连续吃一星期土豆泥，而我不能。

土豆泥的烹饪技巧

这道菜也没有难度，可以做给家里人吃，如果是小朋友要吃的话黑胡椒少放些，毕竟黑胡椒还是有点辣的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-22

©本菜谱的做法由 我就是哒哒 编写，未经授权不得转载

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