手抓饼馅饼

独家
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手抓饼包上肉馅,早餐给孩子烙个饼,还简单,还好吃。

手抓饼馅饼的用料

肉馅 随心情 葱花 若干
虾米 若干 鸡蛋清
胡椒粉 1勺 淀粉 适量
生抽 2勺
酱油 2勺 手抓饼 3张

手抓饼馅饼的做法

手抓饼馅饼的做法图解1

步骤1

肉馅拌好,这是还没有放葱花和虾皮的时候,准备做了再放,葱花放进去时不要搅拌,撒一层,包一层,没了再撒。
手抓饼馅饼的做法图解2

步骤2

手抓饼从冰箱拿出来,软了之后再包,把肉馅包进去,略微用手掌压一下,放在平底锅里煎,少放油。小火,一定要小火,因为这个饼皮很薄,火大,肉馅没熟,饼皮就糊了,这是我的经验之谈
手抓饼馅饼的做法图解3

步骤3

第二个就火大了,有点黑
手抓饼馅饼的做法图解4

步骤4

肉馅用水打过,烙出来的馅饼有汤汁,非常香,我这料多足,比外面卖的好吃多啦! ps:本人做饭不喜欢用味精鸡精,所以一概没有,酱油那些调料里都有味精,所以别再额外用味精鸡精了。

手抓饼馅饼的烹饪技巧

早上给孩子烙个饼,热一杯牛奶,早餐就搞定了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-23

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