南瓜小团团/太阳南瓜饼

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小柠萌夂
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成团之后，可以做南瓜饼，可以做补气血的南瓜团子羹，还可以炸南瓜球
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南瓜饼的用料

南瓜 适量 糯米粉 适量
白砂糖 适量 红糖 适量
红枣 6颗 枸杞 适量

南瓜饼的做法

南瓜小团团/太阳南瓜饼的做法图解1

步骤1

①先把南瓜蒸熟之后，把里面的水倒掉，然后捣碎 ②南瓜加入糯米粉，搅拌，再加糯米粉，搅拌，直到成型，再动手把它揉几次(途中要多次加白砂糖) ③开始动手揉成圆圆的团子和压圆饼(先揪一团，然后揉成一个圆，用手掌一压就变成饼了)
南瓜小团团/太阳南瓜饼的做法图解2

步骤2

南瓜饼用牙签压形状，用瓶盖压圈，就变成一个小太阳啦
南瓜小团团/太阳南瓜饼的做法图解3

步骤3

南瓜饼: 直接下油锅炸，注意一定要小火炸，不然会焦
南瓜小团团/太阳南瓜饼的做法图解4

步骤4

南瓜团子羹: ①红枣切片，核不要 ②先准备一锅水，烧开，加入南瓜小团 ③加入红糖，煮一会，加入红枣片，枸杞 ④看可以了就OK起锅
南瓜小团团/太阳南瓜饼的做法图解5

步骤5

南瓜球: 直接下油锅炸，一定得小小火，要把里面炸熟了，再起锅，不然里面会生

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-24

©本菜谱的做法由 小柠萌夂 编写，未经授权不得转载

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