可乐鸡翅根

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可乐鸡翅根的用料

鸡翅根 8个 可乐 适量
食用油 少许 生抽 适量
葱姜 少许 八角 1个
食盐 少许 老抽 一勺
白芝麻 少许 白糖 一勺

可乐鸡翅根的做法

#下饭红烧菜#可乐鸡翅根的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
#下饭红烧菜#可乐鸡翅根的做法图解2

步骤2

将鸡翅根洗干净后放入锅内焯水
#下饭红烧菜#可乐鸡翅根的做法图解3

步骤3

煮至沸腾出沫后捞出
#下饭红烧菜#可乐鸡翅根的做法图解4

步骤4

清洗干净
#下饭红烧菜#可乐鸡翅根的做法图解5

步骤5

锅内放油烧热放入鸡翅根翻炒，加入半勺盐调味
#下饭红烧菜#可乐鸡翅根的做法图解6

步骤6

加入适量生抽提鲜
#下饭红烧菜#可乐鸡翅根的做法图解7

步骤7

加入一勺老抽上色
#下饭红烧菜#可乐鸡翅根的做法图解8

步骤8

倒入一碗可乐
#下饭红烧菜#可乐鸡翅根的做法图解9

步骤9

用可乐代替水放入一个八角开始炖煮
#下饭红烧菜#可乐鸡翅根的做法图解10

步骤10

煮至汁稍微收干加入一勺白糖提味
#下饭红烧菜#可乐鸡翅根的做法图解11

步骤11

再小火慢炖至鸡翅根入味上色即可出锅
#下饭红烧菜#可乐鸡翅根的做法图解12

步骤12

装盘放上葱花和白芝麻点缀，一道酱香浓郁的可乐鸡翅根就完成了。

可乐鸡翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-24

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载

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