带鱼两吃

带鱼两吃

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茉莉ZWX
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带鱼肉质很鲜美，作为蛋白质的一种优质来源，补脾胃、抑制病毒、解毒。
参与活动: #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#

带鱼两吃的用料

带鱼 200克 柠檬 1个
料酒 1勺 盐 适量
叉烧酱 适量 淀粉 适量

带鱼两吃的做法

带鱼两吃的做法图解1

步骤1

收到的舟山带鱼中段很新鲜；
带鱼两吃的做法图解2

步骤2

清洗干净备用；
带鱼两吃的做法图解3

步骤3

盐、料酒、柠檬准备好；
带鱼两吃的做法图解4

步骤4

拌匀后放置一小时入味；
带鱼两吃的做法图解5

步骤5

带鱼上薄粉，入空气炸锅，表面刷油；
带鱼两吃的做法图解6

步骤6

尝试了两种口味，一种原味，一种刷了叉烧酱；
带鱼两吃的做法图解7

步骤7

空气炸锅180度，二十分钟，十分钟翻面，才能两面焦香；
带鱼两吃的做法图解8

步骤8

叉烧味，甜口回味，另一番滋味；
带鱼两吃的做法图解9

步骤9

原味鲜美，焦香脆口；
带鱼两吃的做法图解10

步骤10

来口小酒，滋味更好。

带鱼两吃的烹饪技巧

腌制时间长，盐可以少放点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-25

©本菜谱的做法由 茉莉ZWX 编写，未经授权不得转载

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