西柚雪梨羹

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最近这天气，真的是阴晴不定，上午还是太阳当空照，下午已经是阴雨绵绵了。温差也是大的离谱，足足有10℃之多，这个时候就保不准有小伙伴开始咳嗽了。那咳嗽以后怎么办呢？别着急，我给大家想办法。雪梨大家一定不陌生，它不仅清热润肺，而且口感也很清脆。但只有雪梨不免有些单调，我还给大家带来了宝藏食材，那就是西柚！

西柚雪梨羹的用料

银耳 5克	冰糖 20克
西柚 80克	雪梨 100克
牛奶 100克

西柚雪梨羹的做法

步骤1

银耳用清水浸泡10分钟。

步骤2

锅中倒入浸泡好的银耳和清水，盖上锅盖，大火煮10分钟至水开后转小火煮20分钟。

步骤3

雪梨切小块。

步骤4

雪梨切小块。

步骤5

煮了20分钟后的银耳出胶啦，倒入冰糖和切好的雪梨，继续煮5分钟至冰糖融化后关火。

步骤6

倒入牛奶，搅拌均匀。

步骤7

最后放上剥好的西柚果肉。

步骤8

好喝的西柚雪梨羹就完成啦~

步骤9

舀一勺，满满的果肉和银耳，润肺止咳，美容养颜，全家都适宜的糖水，非它莫属啦~

西柚雪梨羹的烹饪技巧

●不同的银耳浸泡和出胶的时间都不同，妈妈们要根据自家买的银耳适当调整时间。 ●不想加牛奶的话也可以不加。 ●买不到西柚的妈妈们也可以用柚子代替，或者用其他喜欢的水果。 ●银耳不可以隔夜食用，所以建议妈妈们现做现吃，家里有炖盅的可以提前一晚炖上，第二天醒来就可以吃啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-29

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