银耳桃胶雪梨羹

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银耳桃胶雪梨羹是以银耳、桃胶、雪梨、冰糖等食材制成的一道美食，具有美肤、清热去火和滋阴润肺的作用。

银耳桃胶雪梨羹的用料

银耳 15克 桃胶 10克
雪梨 1个 冰糖 140克
水 1500克

银耳桃胶雪梨羹的做法

银耳桃胶雪梨羹的做法图解1

步骤1

准备材料。
银耳桃胶雪梨羹的做法图解2

步骤2

将银耳、桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）。
银耳桃胶雪梨羹的做法图解3

步骤3

至软涨。
银耳桃胶雪梨羹的做法图解4

步骤4

将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗干净。银耳用手掰成小朵，雪梨去皮、去核，切成小丁。然后将银耳、桃胶、雪梨、冰糖全部放入开水后的锅中。
银耳桃胶雪梨羹的做法图解5

步骤5

大火烧开，转小火慢炖两小时左右。
银耳桃胶雪梨羹的做法图解6

步骤6

至汤汁粘稠即可。
银耳桃胶雪梨羹的做法图解7

步骤7

成品图。

银耳桃胶雪梨羹的烹饪技巧

冷、热均可食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-12

©本菜谱的做法由 猫咪的快乐食光 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜 小吃 煮锅 锅具

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