简单又方便——海鲜拌面

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早上总是匆匆忙忙的，没有太多时候做早餐， 今天就和大家分享一款美味又简单的拌面，非常适合早上制作。

海鲜拌面的用料

荞麦挂面 240克 基围虾 150克
黄瓜 一根 蕃茄 一个
盐 适量 味精 适量
胡椒 适量 生抽 适量

海鲜拌面的做法

简单又方便——海鲜拌面的做法图解1

步骤1

食材集合
简单又方便——海鲜拌面的做法图解2

步骤2

锅里倒入水，烧开
简单又方便——海鲜拌面的做法图解3

步骤3

加入荞麦挂面，用筷子挑匀
简单又方便——海鲜拌面的做法图解4

步骤4

煮面的时候加入基围虾一起煮；
简单又方便——海鲜拌面的做法图解5

步骤5

大概煮五分钟左右，把面条捞起，放入凉开水中过凉。
简单又方便——海鲜拌面的做法图解6

步骤6

再将浸凉的面条装入碗中；
简单又方便——海鲜拌面的做法图解7

步骤7

按自己的口味加入盐，味道，胡椒，生抽，醋，姜蒜水，最后表面放上切好的黄瓜丝，蕃茄丁和基围虾肉，最后再加上了一勺昨天花甲剩下的一点肉和汤汁。
简单又方便——海鲜拌面的做法图解8

步骤8

拌匀后即可食用了。

海鲜拌面的烹饪技巧

1.等水烧开，加入少量的冷水（加冷水的目的是为了让面更快的煮熟） 2.虾煮大概5分钟左右就可以了，不要煮太久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-30

©本菜谱的做法由 灵子美食厨房 编写，未经授权不得转载

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