避风塘炒虾

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张二二哦
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爱吃的人，取决于给她剥的人

避风塘炒虾的用料

虾 500g 姜 1块
大蒜 可以多点 料酒 2勺
海盐 适量 黑胡椒 适量
小米椒 2个 面包糠 适量

避风塘炒虾的做法

避风塘炒虾的做法图解1

步骤1

虾洗干净
避风塘炒虾的做法图解2

步骤2

剪掉虾嘴，去虾线
避风塘炒虾的做法图解3

步骤3

放入海盐，黑胡椒，去腥两件套，腌制30分钟
避风塘炒虾的做法图解4

步骤4

蒜切末
避风塘炒虾的做法图解5

步骤5

小米辣切碎
避风塘炒虾的做法图解6

步骤6

锅中热油下锅炸
避风塘炒虾的做法图解7

步骤7

炸至金黄备用
避风塘炒虾的做法图解8

步骤8

锅中热油下蒜末爆香，蒜末一定要多
避风塘炒虾的做法图解9

步骤9

再下入面包糠翻炒
避风塘炒虾的做法图解10

步骤10

倒入炸好的虾翻炒
避风塘炒虾的做法图解11

步骤11

放入小米椒翻炒，这里我没有再放盐，海盐已经腌制入味了，口味重的可以再放点盐
避风塘炒虾的做法图解12

步骤12

面包糠混合蒜末的香味，面包糠吃着也香

避风塘炒虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-31

©本菜谱的做法由 张二二哦 编写，未经授权不得转载

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