奥尔良蜜汁烤鸡翅

奥尔良蜜汁烤鸡翅

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吃货美食方丈
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最近嘴巴上火，然而越上火反而越馋了，突然特别想吃烤翅！以毒攻毒嘛哈哈 看看这黄灿灿香艳艳的（口水）裹满浓稠蜜汁的鸡翅你流口水了吗？ 每次吃鸡翅脑中自动出现星爷唐伯虎点秋香里面的神曲“红烧鸡翅，我～喜欢吃” 我:“你长这么好看，做起来一定很复杂吧？（疑问脸）” 鸡翅:“no no no☝，告诉你一个秘密！我不仅外表华丽！味道一流！关键做法还超级简单！不相信的吃货们来看看下面的菜谱吧！嘻嘻”

奥尔良蜜汁烤鸡翅的用料

鸡翅 8个 姜丝 适量
蜂蜜 一大勺 芝麻 适量
奥尔良腌料 35克 清水 30克
香葱 2根 生姜 1块
大蒜 3瓣 料酒 2勺

奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法

奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材
奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅洗干净沥干水
奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅正反面用刀划两下，不用划太深
奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法图解4

步骤4

大蒜切成薄片
奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法图解5

步骤5

生姜去皮切丝
奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法图解6

步骤6

香葱切成小段
奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法图解7

步骤7

35克奥尔良腌料倒入碗中，加入30g冷清水搅拌均匀
奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法图解9

步骤9

装入保鲜袋中腌制2小时以上
奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法图解10

步骤10

也可以放入冰箱冷藏一晚更入味
奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法图解11

步骤11

碗中倒入蜂蜜
奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法图解12

步骤12

拿出烤盘铺上锡纸，烤箱180度预热5分钟
奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法图解13

步骤13

腌好的鸡翅拿出正反面都刷上一层蜂蜜
奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法图解14

步骤14

刷好蜂蜜后放入烤箱180度上下火烤15分钟
奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法图解15

步骤15

15分钟后拿出来翻一面，并刷上一层蜂蜜，再放进烤箱180度上下火烤10分钟
奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法图解16

步骤16

烤好就可以拿出来啦！撒上熟芝麻
奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法图解17

步骤17

鸡肉外皮裹着一层浓浓的蜂蜜，甜而不腻，撕开里面肉质鲜嫩入味，真的太好吃了哈哈！

奥尔良蜜汁烤鸡翅的烹饪技巧

每个烤箱脾性不同，烤的方法都是相同的，只是烤的时间上可能有些许差异，可以根据具体情况来，烤至15分钟左右看看鸡翅的熟烂程度，翻一面后再调整烤的时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-01

©本菜谱的做法由 吃货美食方丈 编写，未经授权不得转载

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