烤箱版麦芽糖叉烧肉

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叉烧肉的用料

梅花肉 800g 叉烧酱 100g
蚝油 35g 蜂蜜 1勺
料酒 1勺 蒜头 3瓣
2根 细砂糖 5克

叉烧肉的做法

#下饭红烧菜#烤箱版麦芽糖叉烧肉的做法图解1

步骤1

准备好所有材料和调料
#下饭红烧菜#烤箱版麦芽糖叉烧肉的做法图解2

步骤2

葱蒜准备好
#下饭红烧菜#烤箱版麦芽糖叉烧肉的做法图解3

步骤3

把配料腌制好放入冰箱冷藏5个小时以上
#下饭红烧菜#烤箱版麦芽糖叉烧肉的做法图解4

步骤4

烤箱160度正反面烤20分钟 10分钟后记得翻面哦
#下饭红烧菜#烤箱版麦芽糖叉烧肉的做法图解5

步骤5

最后准备适量的麦芽糖,放入微波炉叮10秒融化啦,刷在烤箱表面 烤箱210度正反面各烤10分钟,分别刷上麦芽糖
#下饭红烧菜#烤箱版麦芽糖叉烧肉的做法图解6

步骤6

放入烤箱烤好夹出来,准备切块
#下饭红烧菜#烤箱版麦芽糖叉烧肉的做法图解7

步骤7

鲜嫩多汁的麦芽糖叉烧肉可以开吃啦啦!

叉烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-01

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