花环酥

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葵魁
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看到网上有人在做这个花环手抓饼，特别想试一下，周末有空做了一次，还挺方便的

花环酥的用料

手抓饼 一张 果酱 少许
蛋 少许

花环酥的做法

花环酥的做法图解1

步骤1

手抓饼摊开，包上自己喜欢的馅料。我用的梨子酱。可以包豆沙等。
花环酥的做法图解2

步骤2

从一端卷，卷到中间 不用卷了
花环酥的做法图解3

步骤3

另一边切割成条
花环酥的做法图解4

步骤4

每一条翻卷一下，卷到上面去
花环酥的做法图解5

步骤5

卷好后刷蛋液
花环酥的做法图解6

步骤6

烤箱700瓦，烤15分钟左右。我用的德国ERNTE黑金烤箱，上下两层同烤。因为是远红外加热管，无须预热，烤制的时间也很短，火力大，上下都盖一下锡纸。普通烤箱150，十五钟左右。
花环酥的做法图解7

步骤7

烤制过程看住火候，上色了基本就好了。

花环酥的烹饪技巧

算是快手小点心，加了馅还不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-01

©本菜谱的做法由 葵魁 编写，未经授权不得转载

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