低脂版非油炸麦乐鸡块|鸡胸肉的花式吃法

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减脂期的集美,我又来啦,是不是最近鸡胸肉吃腻歪啦,没关系,大脚今天就给大家带来一款炒鸡解馋,味道胜过金拱门的麦乐鸡了,这款低脂版的鸡胸肉口感细腻,无需油炸,不管是当 解馋小零食还是主食都是不错的呢! 鸡胸一块、蒜末、姜末、黑胡椒粉、淀粉、燕麦片

麦乐鸡块的用料

鸡胸肉 1块 2瓣
1块 燕麦片 30克
淀粉 2勺 黑胡椒粉 2勺
鸡蛋 1个 料酒 1勺
生抽 1勺

麦乐鸡块的做法

低脂版非油炸麦乐鸡块|鸡胸肉的花式吃法的做法图解1

步骤1

鸡胸肉泡出血水
低脂版非油炸麦乐鸡块|鸡胸肉的花式吃法的做法图解2

步骤2

鸡胸肉洗干净用厨房纸巾擦干水分,切块放进料理机,加入姜、蒜一起搅碎
低脂版非油炸麦乐鸡块|鸡胸肉的花式吃法的做法图解3

步骤3

加入1勺料酒
低脂版非油炸麦乐鸡块|鸡胸肉的花式吃法的做法图解4

步骤4

1勺生抽
低脂版非油炸麦乐鸡块|鸡胸肉的花式吃法的做法图解5

步骤5

2勺黑胡椒粉
低脂版非油炸麦乐鸡块|鸡胸肉的花式吃法的做法图解6

步骤6

1个鸡蛋
低脂版非油炸麦乐鸡块|鸡胸肉的花式吃法的做法图解7

步骤7

2勺淀粉
低脂版非油炸麦乐鸡块|鸡胸肉的花式吃法的做法图解8

步骤8

搅打均匀
低脂版非油炸麦乐鸡块|鸡胸肉的花式吃法的做法图解9

步骤9

加入燕麦片
低脂版非油炸麦乐鸡块|鸡胸肉的花式吃法的做法图解10

步骤10

一起搅碎
低脂版非油炸麦乐鸡块|鸡胸肉的花式吃法的做法图解11

步骤11

用手把鸡胸肉泥整理成麦乐鸡形状,放在铺好油纸烤盘上,烤箱提前预热
低脂版非油炸麦乐鸡块|鸡胸肉的花式吃法的做法图解12

步骤12

设置上下火180度,时间20分钟
低脂版非油炸麦乐鸡块|鸡胸肉的花式吃法的做法图解13

步骤13

中途可翻个面
低脂版非油炸麦乐鸡块|鸡胸肉的花式吃法的做法图解14

步骤14

吃的时候沾点番茄酱 ,真的好好吃

麦乐鸡块的烹饪技巧

1:整理形状的时候,比较黏,记得带上手套!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-03

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