清炒黄瓜

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简单的快手菜!

清炒黄瓜的用料

黄瓜 1根 蚝油 1勺
3瓣 适量

清炒黄瓜的做法

清炒黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜切片
清炒黄瓜的做法图解2

步骤2

两勺盐抓抓,腌15分钟
清炒黄瓜的做法图解3

步骤3

爆香蒜末
清炒黄瓜的做法图解4

步骤4

下黄瓜片快速翻炒三四分钟就Ok啦
清炒黄瓜的做法图解5

步骤5

出锅前再放点蒜末,增加蒜香味。不爱大蒜的请忽略
清炒黄瓜的做法图解6

步骤6

简单快手美味

清炒黄瓜的烹饪技巧

黄瓜先用盐腌一会能保持脆度。我通常会冲掉然后再炒,不冲直接下锅也可但是要控制盐量哟不小心会咸的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-03

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    / 7 清炒黄瓜的做法步骤

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