坚果可可饼干

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坚果可可饼干的用料

黄油 60克 鸡蛋 一个
低粉 125克 扁桃仁粉 15克
可可粉 5克 糖粉 40克
坚果碎 50克

坚果可可饼干的做法

坚果可可饼干的做法图解1

步骤1

准备材料:黄油,鸡蛋,低筋面粉,糖粉,扁桃仁粉,坚果
坚果可可饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化,加入全部糖粉拌匀,蛋液分三次加入,每次都搅打均匀,手动也可以,就是有点费力气~
坚果可可饼干的做法图解3

步骤3

还是电动的好用~
坚果可可饼干的做法图解4

步骤4

搅打均匀后,加扁桃仁粉
坚果可可饼干的做法图解5

步骤5

可可粉过筛
坚果可可饼干的做法图解6

步骤6

低筋面粉过筛加入黄油中,翻拌均匀至无干面粉
坚果可可饼干的做法图解7

步骤7

揉成条状,切成20克一个的剂子
坚果可可饼干的做法图解8

步骤8

揉圆
坚果可可饼干的做法图解9

步骤9

按扁
坚果可可饼干的做法图解10

步骤10

粘坚果碎,最好刷点蛋清再粘,不刷坚果容易掉
坚果可可饼干的做法图解11

步骤11

码入烤盘,烤箱上下火150℃预热几分钟,然后我的烤箱是上下火130℃烤20分钟。一般烤箱160℃左右就可以
坚果可可饼干的做法图解12

步骤12

出烤箱晾凉就可以吃啦(๑• . •๑)

坚果可可饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-05

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    / 13 坚果可可饼干的做法步骤

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