脆皮小蛋糕(儿时的味道)

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露妮.
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脆皮小蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 110克
白砂糖 85克 玉米油 60克

脆皮小蛋糕的做法

脆皮小蛋糕(儿时的味道)的做法图解1

步骤1

鸡蛋放入无油无水的盆中
脆皮小蛋糕(儿时的味道)的做法图解2

步骤2

加入细砂糖
脆皮小蛋糕(儿时的味道)的做法图解3

步骤3

打发至如图状态
脆皮小蛋糕(儿时的味道)的做法图解4

步骤4

加入过筛后的低筋面粉翻拌均匀
脆皮小蛋糕(儿时的味道)的做法图解5

步骤5

最后加入玉米油翻拌均匀
脆皮小蛋糕(儿时的味道)的做法图解6

步骤6

如果要做脆皮的就不要放纸托 在模具中刷一层软化后的黄油撒适量面粉防粘 这一步我忘记拍照了 就借用上个食谱的图片 把蛋糕糊装入裱花袋挤入模具中170度烤20分钟左右
脆皮小蛋糕(儿时的味道)的做法图解7

步骤7

成品超美味！

脆皮小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-05

©本菜谱的做法由 露妮. 编写，未经授权不得转载

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