蜂蜜脆皮小蛋糕

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蜂蜜脆皮小蛋糕的用料

低筋面粉 130克 鸡蛋 4个
玉米油 56克 细砂糖 50克
蜂蜜 20克 白芝麻 适量
玉米油（涂模具用） 适量

蜂蜜脆皮小蛋糕的做法

蜂蜜脆皮小蛋糕的做法图解1

步骤1

全蛋，加入糖和蜂蜜，坐温水打发至8字不消失，筛入低粉，快速翻拌至无干粉，加入玉米油，快速翻拌均匀
蜂蜜脆皮小蛋糕的做法图解2

步骤2

所以材料翻拌完的状态，8字不消失
蜂蜜脆皮小蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入模具，刚好12个，震出大气泡，烤箱160°，25分钟
蜂蜜脆皮小蛋糕的做法图解4

步骤4

内部松软
蜂蜜脆皮小蛋糕的做法图解5

步骤5

表皮是酥脆的
蜂蜜脆皮小蛋糕的做法图解6

步骤6

甜度刚刚好

蜂蜜脆皮小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-26

©本菜谱的做法由 面包的故事 编写，未经授权不得转载
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