经典原味港式奶茶

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这个方子是一个地道香港人交给Z的,再由Z交给了我

原味港式奶茶的用料

锡兰红茶 适量 三花纯乳脂淡奶 适量
方糖 少许 鸡蛋 1个

原味港式奶茶的做法

经典原味港式奶茶的做法图解1

步骤1

红茶和洗干净的鸡蛋一起煮十分钟,关火焖五分钟后用丝袜或棉布袋过滤
经典原味港式奶茶的做法图解2

步骤2

这个淡奶倒入适量(看个人口味而定)
经典原味港式奶茶的做法图解3

步骤3

一杯奶茶放1-3小块方糖,搅拌均匀
经典原味港式奶茶的做法图解4

步骤4

超级丝滑顺口,闻着茶香,喝下去去奶的顺滑的奶茶就做好了
经典原味港式奶茶的做法图解5

步骤5

也可以加糯团子、加点黄豆粉就是另一种风味了
经典原味港式奶茶的做法图解6

步骤6

加冰也很好喝啊

原味港式奶茶的烹饪技巧

红茶尽量熬浓一点,才会有茶香四溢的感觉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-06

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