奥利奥玉米面布朗尼

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冬天是不是就想吃巧克力，冬天是不是就想吃奥利奥这款浓浓的布朗尼，可是有玉米面粗粮兄弟的加盟，让我瞬间感觉不太罪恶了。红糖、黑巧克力、玉米面、奥利奥，就是这款口感略有粗糙的却也风味独特的布朗尼！初冬的下午，一块布朗尼，一杯美式，一枕小窗浓睡

奥利奥玉米面布朗尼的用料

无盐黄油 60克 黑巧克力 100克
鸡蛋 4个 红糖 100克
低粉 50克 细玉米面 50克
可可粉 25克 泡打粉 5克
奥利奥碎 60克 奥利奥饼干 12块

奥利奥玉米面布朗尼的做法

奥利奥玉米面布朗尼的做法图解1

步骤1

黄油、黑巧、红糖倒入干净盆里。
奥利奥玉米面布朗尼的做法图解2

步骤2

隔水加热，水开后小小火或关火，避免温度太高。红糖不易化，会有颗粒感。
奥利奥玉米面布朗尼的做法图解3

步骤3

黄油化了，别急，搅拌均匀。
奥利奥玉米面布朗尼的做法图解4

步骤4

打鸡蛋进去，搅拌均匀。
奥利奥玉米面布朗尼的做法图解5

步骤5

这个样子。
奥利奥玉米面布朗尼的做法图解6

步骤6

筛粉进去，搅拌均匀。
奥利奥玉米面布朗尼的做法图解7

步骤7

搅拌
奥利奥玉米面布朗尼的做法图解8

步骤8

泡打粉再搅拌均匀。
奥利奥玉米面布朗尼的做法图解9

步骤9

加入60克奥利奥碎。
奥利奥玉米面布朗尼的做法图解10

步骤10

搅拌均匀后倒入铺好油纸的烤盘里，我用的长方形烤盘。
奥利奥玉米面布朗尼的做法图解11

步骤11

奥利奥饼干铺在表面。
奥利奥玉米面布朗尼的做法图解12

步骤12

烤箱预热170度，35分钟。
奥利奥玉米面布朗尼的做法图解13

步骤13

出炉。巧克力味道太治愈了。
奥利奥玉米面布朗尼的做法图解14

步骤14

切开。
奥利奥玉米面布朗尼的做法图解15

步骤15

感觉很有钱的亚子。
奥利奥玉米面布朗尼的做法图解16

步骤16

凉热吃都好吃昨天做完家里来了个朋友，吃了我的布朗尼说跟美国甜品店的布朗尼基本一致，就是没有那么甜腻。开心

奥利奥玉米面布朗尼的烹饪技巧

奥利奥碎可以多加点，我家就剩这些。还可以加喜欢的坚果进去。100克红糖不甜，可以换成白糖，可能口味上会差那么一点吧。表面的奥利奥不能省略，除了颜值担当，吃起来也很美妙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-07

©本菜谱的做法由 里李一直在 编写，未经授权不得转载

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