开胃金针菇蛋汤

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金针菇蛋汤的用料

西红柿 1个 金针菇 100克
鸡蛋 1个 姜 1片
葱 适量 白胡椒 适量
淀粉 1勺 油 1汤匙
盐 少许 醋 1勺
鸡精 适量 味精 适量
水 一大碗

金针菇蛋汤的做法

开胃金针菇蛋汤的做法图解1

步骤1

金针菇切去底部，洗净撕开备用。
开胃金针菇蛋汤的做法图解2

步骤2

西红柿洗净切条。
开胃金针菇蛋汤的做法图解3

步骤3

切少许葱花，姜。
开胃金针菇蛋汤的做法图解4

步骤4

油热锅中放姜，炒香。
开胃金针菇蛋汤的做法图解5

步骤5

锅中放入西红柿。
开胃金针菇蛋汤的做法图解6

步骤6

西红柿炒几下，放金针菇。
开胃金针菇蛋汤的做法图解7

步骤7

翻炒到微软，锅中放一碗水。
开胃金针菇蛋汤的做法图解8

步骤8

准备1勺淀粉用水活开
开胃金针菇蛋汤的做法图解9

步骤9

一个鸡蛋在干净的碗中。
开胃金针菇蛋汤的做法图解10

步骤10

鸡蛋搅散。
开胃金针菇蛋汤的做法图解11

步骤11

水开放水淀粉，鸡蛋液。
开胃金针菇蛋汤的做法图解12

步骤12

锅中的食材都煮熟之后，放醋，白胡椒，盐，鸡精，味精，搅拌均匀。
开胃金针菇蛋汤的做法图解13

步骤13

出锅，撒葱花，开吃。

金针菇蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-10

©本菜谱的做法由 脆脆骨 编写，未经授权不得转载

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