椰奶芋圆烧仙草

椰奶芋圆烧仙草

精品
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朱爱凝
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以前特别喜欢某个甜品店的芋圆烧仙草，其实做法特别简单，自己在家做甚至比店里的还好吃。这次芋圆用的是现成的，更简便及节约时间～

椰奶芋圆烧仙草的用料

三色小芋圆 80g 仙草粉 25g
开水 250ml 牛奶 100毫升
椰奶 250ml 炼乳 10克

椰奶芋圆烧仙草的做法

椰奶芋圆烧仙草的做法图解1

步骤1

准备好材料
椰奶芋圆烧仙草的做法图解2

步骤2

25g仙草粉
椰奶芋圆烧仙草的做法图解3

步骤3

加250ml开水搅匀放凉
椰奶芋圆烧仙草的做法图解4

步骤4

水开后煮芋圆
椰奶芋圆烧仙草的做法图解5

步骤5

煮到芋圆浮上水面
椰奶芋圆烧仙草的做法图解6

步骤6

加一碗凉水
椰奶芋圆烧仙草的做法图解7

步骤7

煮三分钟盖盖焖2分钟
椰奶芋圆烧仙草的做法图解8

步骤8

仙草粉已经结冻（不用放冰箱）
椰奶芋圆烧仙草的做法图解9

步骤9

芋圆放入冰水中
椰奶芋圆烧仙草的做法图解10

步骤10

锅中放牛奶椰汁
椰奶芋圆烧仙草的做法图解11

步骤11

加入炼乳加热
椰奶芋圆烧仙草的做法图解12

步骤12

搅拌不要完全烧开关火
椰奶芋圆烧仙草的做法图解13

步骤13

把冻好的仙草粉取出
椰奶芋圆烧仙草的做法图解14

步骤14

切成小丁备用
椰奶芋圆烧仙草的做法图解15

步骤15

碗内放三分之一椰奶
椰奶芋圆烧仙草的做法图解16

步骤16

加入芋圆
椰奶芋圆烧仙草的做法图解17

步骤17

再加上烧仙草丁
椰奶芋圆烧仙草的做法图解18

步骤18

加糖桂花和薄荷叶点缀
椰奶芋圆烧仙草的做法图解19

步骤19

超级好吃
椰奶芋圆烧仙草的做法图解20

步骤20

不用再去甜品店吃了

椰奶芋圆烧仙草的烹饪技巧

拍摄手法用了背景褶皱，俯拍，45度角拍，珍珠圆子配上类似的珍珠项链和珍珠相框做呼应搭配，选了和珍珠圆子颜色比较相符的容器～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-10

©本菜谱的做法由 朱爱凝 编写，未经授权不得转载

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