葱油原来可以这样啊｜葱油意面

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葱油意面的用料

[葱油] [密封可存2周] 小香葱 170克
食用油 400克 蒜瓣 8个
八角 1个 草果 1个
香叶 2片 桂皮 1小块
[意面] [1人份] 意面 50克
糖 1/2小勺 蚝油 1小勺
生抽 1/3汤匙 老抽 1/2汤匙

葱油意面的做法

葱油原来可以这样啊｜葱油意面的做法图解1

步骤1

米博宝宝自带称重，轻松get食材比例：小香葱170克，切段；食用油400克；蒜8瓣，其实可以多放点，毕竟蒜油也很好吃；香叶2片；桂皮1小段；八角1颗，草果1颗（可无）
葱油原来可以这样啊｜葱油意面的做法图解2

步骤2

按照操作步骤来就好啦（没有米博的宝宝们，同样食材，全程小火，要经常盯着锅哦，不要让葱段糊底）
葱油原来可以这样啊｜葱油意面的做法图解3

步骤3

盖上盖子静待30分钟咯
葱油原来可以这样啊｜葱油意面的做法图解4

步骤4

当当～真希望图片可以传递香气
葱油原来可以这样啊｜葱油意面的做法图解5

步骤5

意面50克，不少，真的可以吃饱，不用非得追求标准硬度，喜欢吃什么程度自己掌握
葱油原来可以这样啊｜葱油意面的做法图解6

步骤6

糖1/2小勺；蚝油1小勺；生抽1/3汤匙；老抽1/2汤匙；葱油1～1.5汤匙；焦香的小葱段，拌匀开动！
葱油原来可以这样啊｜葱油意面的做法图解7

步骤7

细节图
葱油原来可以这样啊｜葱油意面的做法图解8

步骤8

细节图
葱油原来可以这样啊｜葱油意面的做法图解9

步骤9

细节图
葱油原来可以这样啊｜葱油意面的做法图解10

步骤10

成品图
葱油原来可以这样啊｜葱油意面的做法图解11

步骤11

成品图
葱油原来可以这样啊｜葱油意面的做法图解12

步骤12

为什么捞在盘子里？别问，问就是好看！不对，重来，会抖掉多余油分口感更好！

葱油意面的烹饪技巧

这么简单要不要搞这么高科技？要的！科技节省更多的时间，干更多非手工不行的事～如果不用刷锅绝对完美～哈哈哈哈～ 今日份幸福get！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-11

©本菜谱的做法由 小熊熊吃汉堡🍔 编写，未经授权不得转载

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