象山酒酿虾

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泡沫yue
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下酒菜，下饭粘米醋很过瘾哦哈哈

象山酒酿虾的用料

红壳虾 3斤 白酒 几滴
酒酿 适量 姜 5片
盐 小半碗

象山酒酿虾的做法

象山酒酿虾的做法图解1

步骤1

先将虾洗干净，去头去壳去虾线（我3斤量太少所以没剥壳，想要肉的话要多买点哈），在用厨房纸巾吸干水份
象山酒酿虾的做法图解2

步骤2

在加入盐小半碗，放姜片和白酒腌2个小时，如果感觉太咸了可以过下冷开水
象山酒酿虾的做法图解3

步骤3

一层酒酿一层虾，我喜欢酒酿多点，所以加了很多（这个可以个人爱好）酒酿也是自己酿的很好吃呦放冰箱两天就可以吃啦

象山酒酿虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-13

©本菜谱的做法由 泡沫yue 编写，未经授权不得转载

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