奕萱|软糯香甜玉米饼

精品 独家
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加了糯米粉的玉米饼,会比较软糯哦。

玉米饼的用料

玉米粉 200g 面粉 250g
糯米粉 150g 酵母粉 4g
鸡蛋 1个 白糖 40g

玉米饼的做法

奕萱|软糯香甜玉米饼的做法图解1

步骤1

糯米粉150g,由于吃的人多,所以g数会多点,你们都随意哈,我这是七八个人的份量。加上糯米粉会使玉米饼更加软糯哦。
奕萱|软糯香甜玉米饼的做法图解2

步骤2

面粉250g,这个数字把握的真好
奕萱|软糯香甜玉米饼的做法图解3

步骤3

玉米粉200g
奕萱|软糯香甜玉米饼的做法图解4

步骤4

酵母粉4g
奕萱|软糯香甜玉米饼的做法图解5

步骤5

白糖40g,想要甜点白糖就多放点
奕萱|软糯香甜玉米饼的做法图解6

步骤6

鸡蛋一个,然后放温水和稀,由于忘拍照了,就直接写步骤了。可以用温水和也可以用牛奶,牛奶就会有奶香味,看个人喜好,和稀后发酵至有气泡,就可以在平底锅或者电饼铛上 烙了。
奕萱|软糯香甜玉米饼的做法图解7

步骤7

成品,很简单哦

玉米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-13

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