树莓芒果松饼

精品
23.0万 浏览 5309 收藏


松饼是我全家都很喜欢吃的食物,我常常在早晨起来,为他们制作,美味的早餐,可以带来一整天的好心情。 制作起来很简单,自制早餐也更加卫生和健康,这个配方里橄榄油代替了油脂的部分,给健康再次加了分~
参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味,感恩添美味#

树莓芒果松饼的用料

橄榄油 20g 牛奶 110g
低筋面粉 100g 泡打粉 5g
鸡蛋 3个 糖粉 30g
淡奶油 20g (没有奶油可以用粘稠一些的酸奶代替)
芒果 1个 树莓 10颗
薄荷 适量 糖粉(装饰用) 2克

树莓芒果松饼的做法

#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解1

步骤1

橄榄油和牛奶混合搅拌均匀
#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解2

步骤2

加入低筋粉和泡打粉翻拌均匀
#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解3

步骤3

加入三个鸡蛋黄
#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀无颗粒
#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解5

步骤5

蛋白打出绵密泡泡
#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解6

步骤6

加入10克糖粉继续搅打
#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解7

步骤7

分三次加入糖粉打至有小弯钩
#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解8

步骤8

盛一勺加入蛋黄糊中翻拌
#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解9

步骤9

翻拌好的蛋黄糊倒进蛋白中翻拌均匀
#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解10

步骤10

这个状态就ok啦 不要过度搅拌 消泡就不软啦
#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解11

步骤11

倒入裱花赛中
#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解12

步骤12

最小火 挤在平底锅中
#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解13

步骤13

表面出现绵密泡泡后翻面
#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解14

步骤14

颜色很漂亮哦~
#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解15

步骤15

切一些新鲜的芒果,再准备一些树莓
#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解16

步骤16

撒上切好的水果
#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解17

步骤17

筛点糖粉在表面,装饰薄荷收尾。
#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解18

步骤18

一顿美味的早餐松饼就做好啦
#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解19

步骤19

颜色丰富,看起来还是很有食欲的。
#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解20

步骤20

一口咬下去 松软可口
#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解21

步骤21

快快尝试做起来吧
#橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法图解22

步骤22

这个使用橄榄油的配方,让松饼更健康哦~

树莓芒果松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-13

你当前的位置:豆果美食 > #橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 23 #橄榄中国味 感恩添美味#树莓芒果松饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活