酸奶蛋糕

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口感细腻柔软的酸奶小蛋糕 超喜欢这款mini小蛋糕，很适合小朋友哦

酸奶蛋糕的用料

低筋面粉 50克 玉米油 25 克
鸡蛋 2个 发酵酸奶 50g
细砂糖 20克 柠檬汁 少许

酸奶蛋糕的做法

酸奶蛋糕的做法图解1

步骤1

玻璃碗中加入酸奶，玉米油混合均匀 筛入低粉混合均匀在加入蛋黄混合均匀备用
酸奶蛋糕的做法图解2

步骤2

另外一个碗中加入蛋白加入柠檬汁 糖分两次加入，用打蛋器打发至小尖角 取三分之一蛋白与蛋黄糊混合均匀 倒入剩余的蛋白中混合均匀 取三分之一蛋白与蛋黄糊混合均匀 倒入剩余的蛋白中混合均匀
酸奶蛋糕的做法图解3

步骤3

拿出动物膜具倒入酸奶蛋糕液体
酸奶蛋糕的做法图解4

步骤4

放入蒸烤箱中
酸奶蛋糕的做法图解5

步骤5

设置烘焙模式180度25分钟
酸奶蛋糕的做法图解6

步骤6

做好后拿出来倒扣冷却就可以吃了
酸奶蛋糕的做法图解7

步骤7

这个图案太好看啦！

酸奶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-15

©本菜谱的做法由 简简单单lyt 编写，未经授权不得转载

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