快手菜~脆炒豆角丝

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宽扁豆怎么做都好吃,切丝比较适合孩子们吃,采用非转基因的金龙鱼食用调和油,不仅口感清爽,营养丰富,适合国人中式料理用油。孩子们长身体阶段要吃的丰富多彩,营养搭配,并且健康饮食非常重要。
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脆炒豆角丝的用料

扁豆角 300克 2瓣
少许 鸡精 2克
植物油 10 料酒 5ml

脆炒豆角丝的做法

快手菜~脆炒豆角丝的做法图解1

步骤1

豆角掐去头尾洗净,蒜去皮
快手菜~脆炒豆角丝的做法图解2

步骤2

斜刀切细条
快手菜~脆炒豆角丝的做法图解3

步骤3

一盘子
快手菜~脆炒豆角丝的做法图解4

步骤4

蒜剁末
快手菜~脆炒豆角丝的做法图解5

步骤5

热锅下油炒香蒜末
快手菜~脆炒豆角丝的做法图解6

步骤6

下豆角丝翻炒
快手菜~脆炒豆角丝的做法图解7

步骤7

淋点料酒增香
快手菜~脆炒豆角丝的做法图解8

步骤8

出锅前加入盐,鸡精调味即可。

脆炒豆角丝的烹饪技巧

这道菜脆口清淡,也可以加入肉丝搭配,营养更丰富。 鸡精可以不放,改用加入一点白糖提鲜也可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-15

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