软炸香蕉

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炸香蕉， 童年挚爱， 香糯软甜， 回忆都是幸福(^o^)o

软炸香蕉的用料

香蕉 1个 （土豆）淀粉 35g
鸡蛋 1个50g左右 水 10g
糖 10克

软炸香蕉的做法

软炸香蕉的做法图解1

步骤1

把除香蕉外的所有材料混合在一起
软炸香蕉的做法图解2

步骤2

得到一份面糊
软炸香蕉的做法图解3

步骤3

面糊过筛
软炸香蕉的做法图解4

步骤4

得到顺滑的面糊
软炸香蕉的做法图解5

步骤5

把香蕉切成想要的大小挂糊
软炸香蕉的做法图解6

步骤6

下油锅炸，油温较高，滴面糊即成型便能下香蕉，成型即可捞出。
软炸香蕉的做法图解7

步骤7

如果喜欢吃脆香蕉，就挂糊后再裹一层干淀粉或面包糠即可
软炸香蕉的做法图解8

步骤8

完美开吃。

软炸香蕉的烹饪技巧

ps：封面图采用了45℃角拍摄方法，跟着豆果学习的摆盘也是有所进步，感谢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-15

©本菜谱的做法由 请叫我闪电侠 编写，未经授权不得转载

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