早餐肠

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有段时间疯狂喜欢做早餐肠,可以做各种口味,做法简单,每次看着肉肠成功脱模就非常有成就感。吃的时候在煎一下,很适合孩子吃。

早餐肠的用料

淀粉 1勺 猪肉泥 150克
适量 胡椒 少许
耗油 1勺 生抽 1勺
鸡精 适量 葱姜水 适量

早餐肠的做法

早餐肠的做法图解1

步骤1

特别简单第一步,把所有材料放肉里搅拌匀。
早餐肠的做法图解2

步骤2

第二步,把肉塞进模具,上锅大火蒸25分钟。
早餐肠的做法图解3

步骤3

第三步,放凉就可以脱模了。
早餐肠的做法图解4

步骤4

第四步,可以吃了。

早餐肠的烹饪技巧

因为这次用的纯猪肉,没有加蔬菜,为了颜色好看放了一点点红曲粉,所以肉肠颜色不错。平时喜欢用鸡胸肉加喜欢的蔬菜碎和鸡蛋做出来是自然的肉色,吃起来更健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-15

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