#健康儿童菜谱 雪菜冬笋黄鱼汤

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天气越来越冷,喝一碗香气扑鼻的黄鱼汤正如冬日暖阳般慰藉人们的心灵。黄鱼填精安神,补脾益气,与雪菜冬笋的完美搭配更是补气开胃,营养滋补。 远远地闻着醇香飘来,宝宝顿时令人食欲大开,如黄金般色泽的汤汁儿,浅尝一口,唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味,久久不能散去,待吞下去以后,回味悠长。 大家是不是经常头疼给家里神兽做什么吃呢?整个11月我们将给大家推荐相关菜谱,请大家持续关注太太乐鲜味厨房哦~另外,【11.6~11.17期间】在文末列出的菜谱下方上传【跟做】,并关注【太太乐鲜味厨房】,还有机会获得太太乐鲜味礼包哦!速速点击这个链接【 #今天给家里神兽吃什么简直是难题,解决方法在这里!(内含福利)#
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雪菜冬笋黄鱼汤的用料

“太太乐原味鲜”蒸鱼豉油酱油 10g “太太乐”鲜鸡汁调味料 5g
新鲜黄鱼 500g 雪菜 100g
冬笋 50g 小葱 10g
生姜 10g 10g
食用油 15g 料酒 20g
白糖 3g 2g
开水 400g

雪菜冬笋黄鱼汤的做法

#健康儿童菜谱 雪菜冬笋黄鱼汤的做法图解1

步骤1

将黄鱼去除内脏刮净鱼鳞洗净沥干
#健康儿童菜谱 雪菜冬笋黄鱼汤的做法图解2

步骤2

将雪菜洗净;冬笋切成丝,葱切段、切葱花,姜、蒜切末
#健康儿童菜谱 雪菜冬笋黄鱼汤的做法图解3

步骤3

锅中放入少许油,倒入冬笋、雪菜炒香盛出
#健康儿童菜谱 雪菜冬笋黄鱼汤的做法图解4

步骤4

热锅冷油,放入葱、姜、蒜炒香
#健康儿童菜谱 雪菜冬笋黄鱼汤的做法图解5

步骤5

放入黄鱼略煎一下
#健康儿童菜谱 雪菜冬笋黄鱼汤的做法图解6

步骤6

倒入开水,加入料酒与“太太乐原味鲜”蒸鱼豉油酱油,烧开
#健康儿童菜谱 雪菜冬笋黄鱼汤的做法图解7

步骤7

倒入冬笋、雪菜
#健康儿童菜谱 雪菜冬笋黄鱼汤的做法图解8

步骤8

盖上锅盖炖至汤发白,加入“太太乐”鲜鸡汁调味料和剩余的调料
#健康儿童菜谱 雪菜冬笋黄鱼汤的做法图解9

步骤9

盛入碗中洒上葱花即可食用

雪菜冬笋黄鱼汤的烹饪技巧

由于雪菜的含盐量不同,菜谱中没有提供具体的食盐用量,汤的咸淡请根据实际情况自行调整~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-16

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