吃一口就停不下来的榴莲披萨

精品 独家
2.8万 浏览 257 收藏
收藏
Amyelov
Amyelov
＋ 关注

外面卖的榴莲pizza放的榴莲偏少，吃起来总是觉得不过瘾。自己动手做，材料货真价实。不仅味道好，吃起来也放心。

榴莲披萨的用料

中筋面粉 230g 盐 2g
糖 10g 酵母粉 4g
黄油 15g 温水 120g
榴莲肉 250g 马苏里拉芝士 120g

榴莲披萨的做法

吃一口就停不下来的榴莲披萨的做法图解1

步骤1

将面团的所有材料放入厨师机，揉成光滑的面团以后，盖上保鲜膜发酵到两倍大。
吃一口就停不下来的榴莲披萨的做法图解2

步骤2

这是两个8寸披萨饼胚的用料。排气后平均分成两份。将其中一份用擀面杖擀好整形放入冰箱冷冻。下次用的时候拿出来解冻直接用就可以了，不会影响使用效果。
吃一口就停不下来的榴莲披萨的做法图解3

步骤3

另外一份面团用擀面杖擀成圆形放入八寸披萨盘整形，并用叉子戳上小孔。
吃一口就停不下来的榴莲披萨的做法图解4

步骤4

在披萨饼皮表面铺上一层厚厚的榴莲果肉。
吃一口就停不下来的榴莲披萨的做法图解5

步骤5

然后再撒上一层马苏里拉芝士碎。
吃一口就停不下来的榴莲披萨的做法图解6

步骤6

放入烤箱中层，200度20分钟就可以出炉了。

榴莲披萨的烹饪技巧

和面可以用厨师机，没有厨师机的话，手工和面也一样。 面粉的吸水性不同，可以预留出15克。 榴莲肉和芝士的多少可以根据自己的口味自行选择。 白糖可以不放。 没有黄油也可以放玉米油等没有味道的植物油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-16

©本菜谱的做法由 Amyelov 编写，未经授权不得转载

榴莲披萨的其他做法更多

上传我做的这道菜

榴莲披萨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 吃一口就停不下来的榴莲披萨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 吃一口就停不下来的榴莲披萨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活