超简单的意面，在家也可以做的很好吃，吃了一盘还想再来一盘

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藤西5290
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意面的用料

洋葱 1/4个 火腿肠 1根140g
意面 1小把

意面的做法

超简单的意面，在家也可以做的很好吃，吃了一盘还想再来一盘的做法图解1

步骤1

准备所有食材： 意面一把（大概矿泉水瓶嘴那么多就够一个人吃一顿了）， 洋葱1/4个（喜欢吃洋葱的可以多加）， 火腿肠一根（我用的鸡肉肠，其他种类都可以，大概140g）。
超简单的意面，在家也可以做的很好吃，吃了一盘还想再来一盘的做法图解2

步骤2

火腿肠去肠衣切片， 洋葱洗净切小片。
超简单的意面，在家也可以做的很好吃，吃了一盘还想再来一盘的做法图解3

步骤3

调一碗黑胡椒料汁：生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，黑胡椒转了6圈左右，淀粉2勺，清水适量，搅拌均匀备用。
超简单的意面，在家也可以做的很好吃，吃了一盘还想再来一盘的做法图解4

步骤4

开水里加少量油盐，煮熟意面，大概煮8-12分钟，捞出过凉水备用。
超简单的意面，在家也可以做的很好吃，吃了一盘还想再来一盘的做法图解5

步骤5

锅中倒橄榄油，下洋葱和火腿肠，翻炒均匀，翻炒至微微焦黄， 下入刚才调好的料汁，炒至粘稠。
超简单的意面，在家也可以做的很好吃，吃了一盘还想再来一盘的做法图解6

步骤6

下入煮好的意面，炖煮至收干汤， 关火，加一小勺香油，搅拌均匀即可盛出享用了。

意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-16

©本菜谱的做法由 藤西5290 编写，未经授权不得转载

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