简单还巨好吃的金针菇培根卷下饭神器

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无敌巨下饭的金针菇培根卷，网红美食，没胃口的克星，汤汁拿来浇饭都巨好吃 零基础教程

金针菇培根卷下饭神器的用料

培根 8片 金针菇 1小把
蒜、小米椒、小葱 各2根 生抽 2勺
蒸鱼豉油 1勺 老抽 小半勺
清水 4勺 糖、鸡精 少许

金针菇培根卷下饭神器的做法

简单还巨好吃的金针菇培根卷下饭神器的做法图解1

步骤1

金针菇去根洗净、培根对半切开，然后如图三所示，用培根把金针菇卷起来，接口处用牙签固定（防止散开）
简单还巨好吃的金针菇培根卷下饭神器的做法图解2

步骤2

左右调料混合放入碗里做成调料汁，混合均匀
简单还巨好吃的金针菇培根卷下饭神器的做法图解3

步骤3

锅里热油爆香蒜末、小米椒丁和葱白，然后依次放入卷好的培根卷，煎一分钟后翻另一面在煎一分钟，然后加入调制好的调料汁，盖上盖子小火焖煮3分钟
简单还巨好吃的金针菇培根卷下饭神器的做法图解4

步骤4

三分钟后大火收汁，撒上孜然粉和葱花，淋入少许香油提香，即可出锅，色香味俱全，而且特别下饭
简单还巨好吃的金针菇培根卷下饭神器的做法图解5

步骤5

干饭啦，味道绝了～

金针菇培根卷下饭神器的烹饪技巧

家里有番茄酱的，可以把上次的糖替换成番茄酱，味道和颜色会更好 千万不要再加盐，培根本来就带有咸味，再加盐就会很咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-04

©本菜谱的做法由 Wensing的美食日记 编写，未经授权不得转载

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