奶枣

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红枣软糯加上巴旦木坚果香,裹上棉花糖奶香

奶枣的用料

红枣 60颗 巴旦木仁 60颗
无盐黄油 35克 低甜棉花糖 200g
无糖奶粉(炒红枣用) 50g 无糖奶粉(裹表层用) 适量

奶枣的做法

奶枣的做法图解1

步骤1

无核红枣塞进巴旦木,落基山棉花糖,蓝胖子奶粉,准备好
奶枣的做法图解2

步骤2

不粘锅倒入总统黄油,小火融化
奶枣的做法图解3

步骤3

倒入棉花糖,小火翻炒
奶枣的做法图解4

步骤4

待未完全融化,加入奶粉,搅拌均匀关火
奶枣的做法图解5

步骤5

倒入红枣,翻炒,待不太烫,将红枣取出,搓圆,裹上奶粉就好了
奶枣的做法图解6

步骤6

切开一个,是不是很有食欲呀

奶枣的烹饪技巧

1.建议买去核大红枣,巴旦木如果是生的,烤箱上下火180度烤15分钟就熟了 2.棉花糖炒的时间不要太长,否则体积变小,不好裹红枣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-17

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